مشاركة

ﻣﻬﻠﺒﻴﺔ اﻟﺴﻤﻴﺪ واﻟﺠﻼش ﺑﺎﻟﻤﻜﺴﺮات

 


ﻣﻬﻠﺒﻴﺔ اﻟﺴﻤﻴﺪ و اﻟﺠﻼش ﺑﺎﻟﻤﻜﺴﺮات

ﺗﺤﻀﺮ ١٢ ﻛﻮب

اﻟﻤﻘﺎدﻳﺮ

  • ١٢ رﻗﺎﺋﻖ ﻣﻦ ﻋﺠﻴﻨﺔ ﺟﻼش اﻟﺴﻨﺒﻠﺔ
  • ١/٤ ﻛﻮب زﺑﺪة ذاﺋﺒﺔ

ﻣﻘﺎدﻳﺮ اﻟﺤﺸﻮة

  •  ١/٢ ١ ﺣﻠﻴﺐ ﻛﻮب
  • ١/٤ ﻛﻮب ﺳﻤﻴﺪ ﻧﺎﻋﻢ
  • ١/٣ ﻛﻮب ﺳﻜﺮ
  • ٦٠ ﺟﻢ ﺟﺒﻨﺔ ﻛﺮﻳﻤﺔ ﻣﻘﻄﻌﺔ إﻟﻰ ١٢ ﻣﺮﺑعا ﺻﻐﻴﺮا

ﻟﻠﺰﻳﻨﺔ

  • ١/٤ ﻛﻮب ﻓﺴﺘﻖ ﻣﻔﺮوم
  • ١/٤ ﻛﻮب ﺷﻴﺮة

اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ

  • اﺧﻠﻄﻲ ﻛﻼ ﻣﻦ اﻟﺤﻠﻴﺐ، اﻟﺴﻤﻴﺪ واﻟﺴﻜﺮ واﻃﺒﺨﻴﻬﻢ ﻣﻊ اﻟﺘﺤﺮﻳﻚ اﻟﻤﺴﺘﻤﺮ ﺣﺘﻰ ﻳﺴﻤﻚ ﻗﻮام اﻟﺨﻠﻴﻂ. ارﻓﻌﻲ اﻟﻮﻋﺎء ﻋﻦ اﻟﻨﺎر واﺗﺮﻛﻴﻪ ﺟﺎﻧبا ﻟﻴﺒﺮد.
  • ﺳﺨﻨﻲ اﻟﻔﺮن ﻟﺪرﺟﺔ ﺣﺮارة ٢٠٠ م – ٤٠٠ ف.
  •  ادﻫﻨﻲ ﻛﻞ رﻗﺎﻗﺔ ﺟﻼش ﺑﺎﻟﺰﺑﺪة اﻟﻤﺬوﺑﺔ. 
  •  ﺿﻌﻲ ٥ رﻗﺎﺋﻖ ﻣﻦ اﻟﺠﻼش ﻓﻮق ﺑﻌﻀﻬﺎ ﺛﻢ ﻗﻄﻌﻴﻬﺎ ﺑﺎﻟﻌﺮض إﻟﻰ ﻧﺼﻔﻴﻦ، ﺛﻢ ﻗﻄﻌﻲ ﻛﻞ ﻧﺼﻒ ﺑﺎﻟﻄﻮل  إﻟﻰ ﺛﻼث ﻣﺮﺑﻌﺎت ﺛﻢ ﻗﻄﻌﻲ اﻟﻤﺮﺑﻌﺎت ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام اﻟﻤﻘﺺ إﻟﻰ دواﺋﺮ (ﻳﻤﻜﻨﻚ اﺳﺘﺨﺪاﻣﻬﺎ ﻛﻤﺮﺑﻌﺎت).
  • اﺣﻀﺮي ﺻﻴﻨﻴﺔ أﻛﻮاب اﻟﻜﻴﻚ ﺛﻢ ﺿﻌﻲ ٥ دواﺋﺮ ﻣﻦ اﻟﺠﻼش ﻓﻲ ﻛﻞ ﻛﻮب ﻛﻴﻚ، اﺧﺒﺰﻳﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﻔﺮن ﻟﻤﺪة ٨ – ٦ دﻗﺎﺋﻖ أو ﺣﺘﻰ ﺗﺼﺒﺢ ذﻫﺒﻴﺔ اﻟﻠﻮن.
  • وزﻋﻲ ﻣﺮﺑﻌﺎت اﻟﺠﺒﻦ ﺑﻴﻦ أﻛﻮاب اﻟﺠﻼش، ﺛﻢ املآي اﻛﻮاب ﺑﺎﻟﻤﻬﻠﺒﻴﺔ. اﻧﺜﺮي ﻋﻠﻴﻬﺎ اﻟﻔﺴﺘﻖ وﺿﻌﻲ ١ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮة ﻣﻦ اﻟﺸﻴﺮة ﻓﻮق ﻛﻞ ﻛﻮب.

وصفات أخرى