مشاركة

ﭬﻮﻟﻮﭬﻮن اﻟﺘﻤﺮ واﻟﺘﻮﻓﻲ

 


ﭬﻮﻟﻮﭬﻮن اﻟﺘﻤﺮ واﻟﺘﻮﻓﻲ

ﺗﻜﻔﻲ ٨ أﺷﺨﺎص

اﻟﻤﻘﺎدﻳﺮ

  • ١ /٢ ﻋﻠﺒﺔ ﭬﻮﻟﻮﭬﻮن اﻟﺴﻨﺒﻠﺔ
  • ١ ﺑﻴﻀﺔ ﻣﺨﻔﻮﻗﺔ

ﻣﻘﺎدﻳﺮ اﻟﺤﺸﻮة

  • ٢/٣ ﻛﻮب ﻛﺮﻳﻤﺔ ﺧﻔﻖ
  • ١٠٠ ﺟﻢ ﻣﻌﺠﻮن ﺗﻤﺮ ﻃﺮي
  •  ٢م ﻃﻌﺎم ﺣﻠﻴﺐ
  •  ﺻﻠﺼﺔ ﺗﻮﻓﻲ

 

اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ

  •  ﺳﺨﻨﻲ اﻟﻔﺮن ﻟﺪرﺟﺔ ﺣﺮارة ٢٠٠ م - ٤٠٠ ف.
  • رﺗﺒﻲ ﻗﻄﻊ اﻟﻔﻮﻟﻮﻓﻮﻧﺖ ﻓﻲ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﻓﺮن ﺛﻢ ادﻫﻨﻴﻬﺎ ﺑﺎﻟﺒﻴﺾ واﺧﺒﺰي ﻓﻲ اﻟﻔﺮن ﻟﻤﺪة ١٨ - ١٥ دﻗﻴﻘﺔ أوﺣﺘﻰ ﺗﺼﺒﺢ ذﻫﺒﻴﺔ اﻟﻠﻮن.
  • اﺧﻔﻘﻲ ﻛﺮﻳﻤﺔ اﻟﺨﻔﻖ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام اﻟﺨﻼط اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻀﺎﻋﻒ ﺣﺠﻢ اﻟﻜﺮﻳﻤﺔ.
  • اﺧﻠﻄﻲ ﻣﻌﺠﻮن اﻟﺘﻤﺮ ﻣﻊ اﻟﻤﺎء ﺛﻢ أﺿﻴﻔﻴﻪ إﻟﻰ اﻟﻜﺮﻳﻤﺔ اﻟﻤﺨﻔﻮﻗﺔ واﺧﻠﻄﻲ ﺑﺮﻓﻖ، ﺿﻌﻲ ﺧﻠﻴﻂ ﻛﺮﻳﻤﺔ اﻟﺘﻤﺮ ﻓﻲ ﻗﻤﻊ ﺗﺰﻳﻴﻦ.
  • وزﻋﻲ ﺧﻠﻴﻂ ﻛﺮﻳﻤﺔ اﻟﺘﻤﺮ ﺑﻴﻦ ﻗﻄﻊ اﻟﻔﻮﻟﻮ ﻓﻮﻧﺖ ﺛﻢ ﺻﺒﻲ ﻓﻮﻗﻬﺎ ﺻﻠﺼﺔ اﻟﺘﻮﻓﻲ

وصفات أخرى