مشاركة

أﺳﻤﺎك ﺑﺤﺸﻮة اﻟﺘﻮﻧﺔ اﻟﻤﻠﻮﻧﺔ

 


أﺳﻤﺎك ﺑﺤﺸﻮة اﻟﺘﻮﻧﺔ اﻟﻤﻠﻮﻧﺔ

ﺗﻜﻔﻲ ٦ أﺷﺨﺎص

اﻟﻤﻘﺎدﻳﺮ

  • ١٢ رﻗﺎﻗﺔ ﺑﻒ ﺑﻴﺴﺘﺮي اﻟﺴﻨﺒﻠﺔ اﻟﻤﺮﺑﻌﺔ
  • ١ ﺑﻴﻀﺔ ﻣﺨﻔﻮﻗﺔ

ﻣﻘﺎدﻳﺮ اﻟﺤﺸﻮة

  • ١ ﻋﻠﺒﺔ ﺗﻮﻧﺔ ﻛﺒﻴﺮة، ﻣﺼﻔﺎة
  • ١/٢ ﻛﻮب ﻓﻠﻔﻞ روﻣﻲ ﻣﻠﻮن ﻣﻘﻄﻊ ﻣﺮﺑﻌﺎت ﺻﻐﻴﺮة ﺟﺪا
  • ١/٤ ﻛﻮب ﺟﺒﻨﺔ ﺗﺸﻴﺪر ﻣﺒﺸﻮرة
  •  ٢م ﻃﻌﺎم ﺻﻠﺼﺔ ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ
  • ١/٤ م  ﺻﻐﻴﺮة ﻓﻠﻔﻞ أﺳﻮد
  • ١/٤ م ﺻﻐﻴﺮة ﻣﻠﺢ (ﺣﺴﺐ اﻟﺮﻏﺒﺔ)

اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ

  •  ﺳﺨﻨﻲ اﻟﻔﺮن ﻟﺪرﺟﺔ ﺣﺮارة ٢٠٠ م – ٤٠٠ ف. 
  •  ﻗﻄﻌﻲ ﻛﻞ ﻣﺮﺑﻊ ﺑﻒ ﺑﻴﺴﺘﺮي ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﺳﻤﻜﺔ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام اﻟﺴﻜﻴﻦ، ﺛﻢ ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻘﻄﻊ ﺷﻜﻞ  ﺑﻴﻀﺎوي ﻓﻲ وﺳﻂ ٦ ﺳﻤﻜﺎت ﻟﺘﺤﺼﻠﻲ ﻋﻠﻰ إﻃﺎرات رﻓﻴﻌﺔ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﺳﻤﻚ. ادﻫﻨﻲ أﻃﺮاف  اﻟﺴﻤﻜﺎت اﻟﻤﺘﺒﻘﻴﺔ ﺑﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ اﻟﻤﺎء ﺛﻢ ﺿﻌﻲ ﻓﻮﻗﻬﺎ إﻃﺎرات اﻟﺴﻤﻚ واﺿﻐﻄﻲ ﺑﺮﻓﻖ ﻟﺘﻠﺘﺼﻖ.
  •  رﺗﺒﻲ اﺳﻤﺎك ﻓﻲ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﻓﺮن ﺛﻢ ادﻫﻨﻴﻬﺎ ﺑﺎﻟﺒﻴﺾ واﺧﺒﺰﻳﻬﺎ ﻟﻤﺪة ١٠ دﻗﺎﺋﻖ أو ﺣﺘﻰ ﻳﺼﺒﺢ ﻟﻮﻧﻬﺎ ذﻫﺒﻲ ﻓﺎﺗﺢ.
  •  ﻓﻲ أﺛﻨﺎء ذﻟﻚ، اﺧﻠﻄﻲ ﺑﺮﻓﻖ ﻣﻘﺎدﻳﺮ اﻟﺤﺸﻮة ﻓﻲ وﻋﺎء ﺻﻐﻴﺮ.
  •  وزﻋﻲ اﻟﺤﺸﻮة ﺑﻴﻦ ﻗﻮاﻟﺐ اﻟﺴﻤﻚ ﺛﻢ أﻋﻴﺪﻳﻬﺎ ﻟﻠﻔﺮن ﻣﺮة أﺧﺮى واﺧﺒﺰﻳﻬﺎ ﻟﻤﺪة ٧ – ٦ دﻗﺎﺋﻖ  أو ﺣﺘﻰ ﺗﺼﺒﺢ ذﻫﺒﻴﺔ اﻟﻠﻮن وﺳﺎﺧﻨﺔ ﺟﺪا

وصفات أخرى